"Мою любовь зовут на _З_", - быстро начала Алиса. - Я его люблю, потому что он Задумчивый. Я его боюсь, потому что он Задира. Я его кормлю... Запеканками ..."
(с)Л.Кэрролл "Алиса в Зазеркалье"
Итак, сегодня мы готовили запеканку творожную, вегетарианскую, без яиц:)
Очень вкусно получается, поэтому готовлю теперь только по этому рецепту:)
400-500 г. творога (иногда кладу остатки творожной массы либо творожный сырок с изюмом )
3-4 ст.л. сахарозы (корич. сахара)
1\2 банана
4 ст. л манки
2 ст.л. сливочного масла (растопить)
горсть изюма
Все перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать до готовности, примерно минут 30 при темп. 180 градусов.
Спасибо за рецепт! Но творог и масло тоже нельзя есть вегетарианцам!
ОтветитьУдалить